Россия, Саратов
Высокопроизводительные конвейерные линии для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы, мяса. Комплектуем цех вспомогательным оборудованием для резки, мойки и пр. Проект, пакет технологической документации. Основными достоинствами установок микроволновой и комбинированной (конвекционно-микроволновой) сушки пищевых продуктов являются: - чрезвычайно низкая энергоемкость процесса; - высокая скорость сушки порядка 1, 2 2, 0 часа; - высокая сохраняемость полезных веществ и витаминов в продуктах; - эффект обеззараживания СВЧ полем (полное уничтожение микрофлоры)